西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 脱氢乙酸钠 防腐剂 品质商家 营养强化剂 货源充足
起订量 (公斤)价格
1-2530 /公斤
25-100025 /公斤
≥100022 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-02-18
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 蔬保鲜剂

脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。

脱氢乙酸钠盐具有广谱的能力,对霉菌和酵母的能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用极强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。

含量%(以C8H7NaO4计)≥ 98.0

游离碱符合要求

物理性质

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【外观】白色或近白色结晶性粉末。

【熔点】约295℃

【溶解性能】易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。

【稳定性】稳定

化学性质

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【CAS登录号】4418-26-2

【分子量】190.13