食品级 脱氢乙酸 货源充足 防腐剂 实力商家 食品添加剂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥30元/公斤
25-1000 ¥25元/公斤
≥1000 ¥22元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-06-18
主要用途: 防腐剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400047
CAS: 见包装 型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋
成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口: 类型: 蔬保鲜剂

相对稳定性高

脱氢乙酸对外界环境无特殊要求,在常温、常压、湿度—般的状态下均可使用,对生产工艺也无苛刻的要求。除不受酸碱条件的影响,脱氢醋酸钠对光和热相当稳定。

使用范围及用量

(1)我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,最大使用量为0.30g/kg。

(2)我国台湾省和日本规定:允许在人造奶油、奶油和干酪三种食品中添加0.5g/kg以下。

脱氢乙酸属于一种新型的化学防腐剂,是一种很重要的有机合成中间体,又是一种优良的增塑剂。自1940年发现它具有性以来,它和它的一些衍生物已被许多国家用作防腐剂。1949年美国批准其为食品防腐剂,日本20世纪70年代开始使用。目前脱氢乙酸及其一些衍生物已用于食品、纺织、造纸、橡胶、塑料、档案以及工艺美术品等工业品的防霉防腐,收到很好的效果  。

脱氢乙酸为性状无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末,分子式为C8H8O4,分子量168.15,无臭,微溶于乙醇和冷水,水溶液呈弱酸性。