食品级 二氧化硅 抗结剂 质量保证 用途广泛 强化剂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥75元/公斤
25-1000 ¥70元/公斤
≥1000 ¥62元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-10-09
货号: 2649 执行标准: 国标 型号: A130
名称: 二氧化硅 规格: 超细 目数: 200目目
含量: 99% 主要用途: 抗结剂 产商/产地: 其他
生产许可证编号: SC12063701400047 CAS: 14808-60-7 包装规格: 25*1
是否进口:

FAO/WHO(2001)规定最大使用量用于乳粉、可可粉、加糖可可粉、食用纳脂、可可脂,用量10mg/kg;奶油脂为1g/kg;涂敷用蔗糖粉和葡萄糖粉、汤粉、汤块15g/kg;美国FDA规定本品作为抗结剂限量为2%。GB 2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定将其用于蛋粉、乳粉、可可制品、脱水蛋白制品、糖粉、植脂性粉末、固体饮料、孕产妇配方食品,最大使用量为15g/kg;香辛料类、固体复合调味料最大使用量为20g/kg;豆制品加工最大使用量0.025g/kg。

硅和碳的性质相似,但它们氧化物的性质却有很大差异。CO2是分子晶体,而SiO2是原子晶体。SiO2是以硅氧四面体为基本结构形成的立体网状结构,在晶体结构中,硅原子的4个价电子与4个氧原子形成4个共价键,Si原子处在正四面体中心,O原子位于四面体顶点。每个硅原子与四个氧原子相连,每个氧原子与两个硅原子相连。晶体中最小环由12个原子(6个硅原子和6个氧原子)构成,每个硅被6个环所共用,晶体中硅氧原子个数比为1:2。