西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 山梨酸 防腐剂 品质供应 粉末状 营养强化剂 质量保证
起订量 (公斤)价格
1-2535 /公斤
25-100032 /公斤
≥100028 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-02-18
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 110-44-1
型号 食品级
包装规格 25公斤
成分 山梨酸
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 其他

丁二烯与醋酸在醋酸锰的催化下,140℃加压缩合得到γ-乙烯-γ-丁内酯在100℃、酸性条件下γ-乙烯-γ-丁内酯水解可得山梨酸。含有磷酸烷基酯催化剂的醋酸蒸气在700℃以上的裂解管内停留0.3s,生成的气体混合物用氨气将催化剂转变为磷酸铵而失活。逐级冷却到-10~30℃,以除去水、醋酸等;乙烯酮气体吸收,并在(或氯化锌、氯化钻等)催化下生成聚己烯-4,5-β-内酯(简Chemicalbook称聚酯);聚酯在酸性条件下水解,冷却后析出山梨酸粗品,再用3~4倍量60%的乙醇重结晶,得山梨酸。

用途


1.广泛用于食品、饮料、酱菜、医药、化妆品、农产品等行业。还应用于防腐剂、防霉剂、虫剂配制及合成橡胶工业。霉菌和酵目菌的剂。食品防霉剂。干性油类变性剂。杀菌剂。

2.山梨酸和山梨酸钾是国际上应用广的防腐剂,具有较高的性能,霉菌的生长繁殖,通过微生物体内的脱氢酶系统,达到微生物的生长和起防腐作用,对霉菌、酵母菌和许多好气菌都有,但对嫌气性芽孢形成菌与嗜酸乳杆菌几乎无效。广泛用于干酪、酸乳酪等各种乳酪制品、面包点心制品、饮料、果汁、果酱、酱菜和鱼制品等食品的防腐。