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食品级D-木糖
  • 产地:中国 陕西西安厂家
  • 价格: ¥18/公斤
  • 发布日期: 2015-04-15
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 57-48-7
型号 食品级
包装规格 25公斤/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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 西安浩天生物工程有限公司投资规模大,设备*,技术精良,是陕西省的首家大型企业,也是国内为数不多的大型生产企业之一,始终以“质量*、信誉*、服务至上”销售

D-木糖
英文名称:D-XyloseC5H10O5    150.13

    

物化性质:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

功能特性:
1.不被消化吸收,没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求;
2.
活化人体*内的双岐杆菌并促其生长,双岐杆菌是益菌,该菌越多越有益人体健康;食用木糖能改善人体的微生物环境,提高机体的*。
3.
不被口腔内微生物所利用,具备膳食纤维的部分生理功能,可*胆固醇的预防*等。
4.
木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能*。

 

应用领域:

1.无热量甜味剂。使用於*及**。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.
木糖对人体*内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的*。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能*。
3.
用于制备木糖醇。
4.
由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。
5.
由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。
6.
由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。
7.
医药原料和医药中间体。
8.
适用于香精香料的制备。

 

包装规格

25公斤/