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食品级甘草酸一铵
  • 产地:中国 陕西西安厂家
  • 价格: ¥350/公斤
  • 发布日期: 2015-04-15
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 542-14-8
型号 食品级
包装规格 25公斤/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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[产品别名]:  甘草酸一铵;甘草酸单铵盐;甘草单铵盐;甘草酸单胺盐

[产品来源]:  本品为豆科(Leguminosae)植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的根及根茎。根呈圆柱状,长25~100cm,直径0.6~3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色,具显著的纵皱纹、沟纹及皮孔[西安金绿]。质坚实,断面略显纤维性,黄白色,粉性,形成层环明显,射线放射状,有的有裂隙。根茎呈圆柱状,表面有芽痕,断面中部有髓。气微,味甜而特异。

[产品CAS]:  1407-03-0

[ENNISC]:  258-887-7

[分 子 式]:  C42H65*6

[分 子 量]:  839.96

[物理性状]:  白色粉末,具很强的甜味。溶于氨水,不溶于冰醋酸。