供应食品级新橙皮苷二氢查尔酮生产厂家          食品级新橙皮苷二氢查尔酮价格       食品级新橙皮苷二氢查尔酮应用        食品级新橙皮苷二氢查尔酮用途    西安食品级新橙皮苷二氢查尔酮生产厂家 

 西安浩天生物工程有限公司投资规模大，设备*，技术精良，是陕西省的首家大型企业，也是国内为数不多的大型生产企业之一，始终以“质量*、信誉*、服务至上”销售

【性    状】白色结晶粉末

【CAS 号】20702-77-6

【含    量】≧98%

【产品描述】

     本产品是由柑橘类天然植物中提取的新橙皮苷为原料，经过合成得到的一种天然甜味剂。具有甜度高，热量小，后味持续时间长，甜味清爽、纯正且愉快的特点，在高温、酸性和碱性条件下都表现出较好的稳定性，无毒性，易保存，代谢速度快。

【产品功能】

1 甜味剂。

2 调味剂、增效剂。

3 苦味抑制剂。

【应用范围】 食品；饮料；饲料；医药。

[产品名称]：新橙皮甙二氢查尔酮 Neohesperidin dihydrochalcone
　　[ CAS# ]：(20702-77-6)
　　[分子式及分子量]：C28H36O15 612.58
　　[产品来源]：芸香科酸橙幼果，Citrus Aurantium L
　　[物理性质]：M.P.156~158℃，可溶于45℃热水
　　[产品外观]：属于二氢黄酮类，外观类白色
　　[产品规格]：98% HPLC
　　[作用功效]：NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍，是糖精的20倍。NHDC的甜度高，口感好，*，且对其他甜味剂或香味剂有增效的作用。本品口感清爽、余味持久，使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是，NHDC具有*的*，再加上其甜味时间稍迟、持续时间较长的特点，因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用，用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善，并具有*屏蔽苦味的功效。

新型饲料增香、增甜剂

新橙皮苷二氢查尔酮（简称NHDC）是从柑橘类天然植物中提取的新橙皮苷经过氢化而成的黄酮类衍生物，是一种具有苦味抑制和风味改良的功能性甜味剂。

产品特点：

1、甜度高，热量小。其特点在于甜度大（蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清爽，余味持久，并具有*的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在体内发生水解，而糖苷基几乎不参与代谢，所以NHDC的热能值极小，可以作为低能量食品甜味剂。

2、甜味慢，时间长。新橙皮苷二氢查尔酮的甜度特点是：甜味来得慢，后味持续时间长，甜味清爽且愉快，能有效降低人体和动物体对动物饲料中可能带有的苦味的敏感程度。NHDC甜度达到最大值的时间要比糖精和蔗糖都长，而且持续时间也较长。

3、稳定好，无毒性。它无诱变性，无致*性，无致龋行，无明显的毒性效应，对身体无不良的影响，代谢速度快。该甜味剂作为一种食品香料已被收录于我国GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准（I1297）,并被美国FDA列为公认的无毒化合物。

该产品在饲料工业中的应用：

新橙皮苷二氢查尔酮可广泛应用于食品、饮料、糖果和保健品中，其在饲料中更有着广泛的用途。新橙皮苷二氢查尔酮作为甜味剂加入到饲料中，可使饲料口味超甜，能增大崽猪食欲，明显促进其生长和降低每千克增重的饲料消耗。新橙皮苷二氢查尔酮与别的甜味剂复配使用时，尤其是与糖精复配时，能产生优良的协同作用。糖精的金属余味可以造成严重的问题（特别是当其用于仔猪日粮中时），足够浓度的NHDC是提供余味掩盖作用所必须的。