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- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥30 /公斤
- ≥25¥25 /公斤
- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 发布日期: 2015-04-24
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 4418-26-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
【公司简介】
西安浩天生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂,维生素系列,酶制类,氨基酸,胶体,增稠剂,酸味剂,铁盐,钙盐,镁盐,锌盐,乳化剂,防腐剂,醇糖类等生产、销售与服务的公司。
公司坚信质量是企业的生命,整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行,“可靠的质量, 优质的服务”是我们对每个客户的承诺,我们坚信只有客户的成功,才有我们的成功。在浩天,我们始终致力于为客户提供他们所亟需的可靠产品和服务。
【产品简介】
脱氢醋酸钠是新研制的食品防腐保鲜剂,应用于食品中,能抑制或杀死霉菌和某些细菌等微生物,从而起到食品的防腐保鲜作用,使食品贮存期延长。脱氢醋酸钠与苯甲酸相比,防霉效果强25倍,而且水溶液稳定,在食品中不留任何异味,对人体无毒负作用。???
一.渍酸菜:?
白菜发缸变酸后,将脱氢醋酸钠用少量水溶解后,均匀倒入缸中即可。用量50公斤菜用脱氢醋酸钠7克。若在渍菜的同时加入本品亦可,但发缸时间要长些。用本品后,在室温20-25℃下,酸菜不长醭、不腐烂、无异臭,可保鲜到明年渍菜时,酸菜仍香脆。用同法可腌制如:黄瓜、辣、萝卜、芹菜、雪里红、芥菜、豆角等卤、酸腌制品。?
二.成熟腐乳防霉:?
脱氢醋酸钠(脱氢醋酸汁)用量为0.03%(按体积计算)。混溶于乳汁内,可防腐6个月,腐乳不变霉,而苯甲酸钠用量为0.1%时,不到3个月则霉变。腐乳盐坯成熟防腐,用本品0.03%加于乳汁内,经过6个月不发生霉变,本品也可用于青方(臭豆腐)。???
三.豆酱防腐:?
豆酱在夏季极易长醭发霉,加脱氢醋酸钠0.01%-0.03%于豆酱中,可防止6个月不霉变。
四.什锦酱菜防霉:?
酱菜是一季生产全年供应,将菜在盐份较大的盐卤中,不常翻动,一般还可长醭,而味道很咸,尤其是袋装酱菜,2-5天即霉变,若加入脱氢醋酸钠0.03%,在酱菜零售时尽管翻动,可防腐2个月,而袋装酱菜,保质期可延长30天。???
【产品规格及包装】
固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!
液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!