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一、又  名：枸橼酸钠
二、英文名称：Sodium Citrate
三、分子式：C6 H5O7Na3. 2H2O     

四、分子量：294.12
五、性  状：白色结晶或粉末状，空气中易风化，在150℃时失去结晶水，过热时分解，溶于水，不溶于乙醇。
六、用  途: 医药用于体外抗凝血药和输血时抗凝药，化学试剂，电镀用于无氰工业。照相工业用于显影剂。食品行业用于显味剂、缓冲料、乳化剂、稳定剂。还广泛用于化工、冶金工业，二氧化硫尾气吸收，吸收率达99%，再生为液体二氧化硫柠檬酸钠液循环使用。日用化工洗涤剂用它代替三聚磷酸钠,无毒、无环境污染，还可作为缓冲剂用于化妆品生产。
七、包  装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25KG。
八、贮  存：密封保存，贮存于阴凉、干燥的库房内，防潮、防热。
九、质量标准：符合BP93版