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焦糖色价格 西安浩天 货源充足
- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 价格: ¥20/公斤
- 发布日期: 2015-04-27
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 8028-89-5 |
型号 | 食品级焦糖色 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 焦糖色素 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售为一体的高新技术公司。
公司坚信质量是企业的生命,整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行,“可靠的质量, 优质的服务”是我们对每个客户的承诺,我们坚信只有客户的成功,才有我们的成功。在浩天,我们始终致力于为客户提供他们所亟需的可靠产品和服务。
【产品简介】
焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamelxucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
国际上通常把焦糖色按其功用分为四类,见附表。
附表 焦糖的分类 类 别名 称功 能色 强总 氨总 硫
Ⅰ普通(酒精)焦糖酒精中稳定0.01~0.14<0.1<0.2
Ⅱ亚硫酸钾钠焦糖酒精中稳定0.05~0.13<0.3<0.3
Ⅲ氨焦糖啤酒、酱油中稳定0.08~0.36>0.3<0.2
Ⅳ亚硫酸铵焦糖酸中稳定0.10~0.60>0.3>0.3
上述分类是基于这样的一种情况,即没有一种焦糖能同时适用于所有的应用领域,因此国外的焦糖品种有几十个,甚至还有风味焦糖,即加入某种氨基酸使焦糖带有某一种特有气味。
【产品规格及包装】
固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!
液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!