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【公司简介】

      西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业，主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料，医药原料

，保健品原料，化妆品原料的研发、生产、销售，与一体的化工公司。

【产品简介】

英文名称：XYLITOL
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
物化性质：木糖醇是白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭。具有清凉甜味，甜度0.65~1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），

热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃，沸点216℃在体内的代谢过程与*无关，故可供*食用而不增

加*值。又因不受酵母菌和细菌作用。极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0

（在PH值3-8时稳定）。

【功能特性】

1、 木糖醇健康甜味剂：木糖醇甜度相当于蔗糖，提取自天然原料，是天然健康的甜味剂，可用于无糖食品、无糖糖

果等健康食品。　　
2、 木糖醇*：木糖醇不能被口腔中产生*的细菌发酵利用，*特性在所有的甜味剂中效果。可广泛用

于各种口腔保健产品。　　
3、 木糖醇防止*：木糖醇在体内缺少*影响糖代谢情况下，无需*促进，也能透过细胞膜，被组织

吸收利用。用于*的甜味剂、营养补充剂和辅助剂。　
4、 木糖醇*：木糖醇能促进肝糖元合成，减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗，使受到保护和修复，

对*有*和抗*的作用，乙型*，乙型*及*有明显，是肝炎*人

的理想辅助药物。
5、 木糖醇*功能：木糖醇与普通的砂糖相比，具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量，比其他

大多数碳水化合物的热量少40%，因而木糖醇可被应用于各种*食品中，作为*量白糖的代用品。
6、 木糖醇*：木糖醇能促进双歧杆菌增殖。促进*内有益菌群的增殖，*，具有很高的

活性，是一种很有前途的功能性添加因子。
7、 木糖醇吸湿性：用于制作一些较柔软的点心时，比蔗糖保持更长时间的柔软性，同时可延长食品货架期，如制

作蛋糕、面包等。可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用。
8、 木糖醇增强口感：食用时在口中会产生愉快的清凉感，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖

啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉药物、糖浆等方面。 还可增加薄荷，留兰香等食品的风味。
9、 木糖醇延长食品保质期：木糖醇不被酵母发酵，对微生物是不良培养基，甜味持久，故能延长其保质期。
10、木糖醇不产生“美拉德”褐变反应：木糖醇在结构上没有醛基和酮基，加热时不产生“美拉德”褐变反应，

可以制成不同风味的焙烤食品。

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