【产品简介】

中文名称: 槐豆胶

使用范围：

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定可用于:果冻、果酱、雪糕、冰棍、最大用量5.0g/kg;糖果(包括巧克力及其制品)，25 g/kg。

FAO/WHO(1984)规定:用途及限量，用于加工干酪制品，8 g/kg;乳脂干酪，5 g/kg(单用或与其他增稠剂合用);沙丁鱼及其制品、鲭鱼及鲐鱼罐头，20 g/kg(仅在罐装汤汁中，单用或与其他增稠剂、胶凝剂合用);即食婴儿食品罐头，2g/kg;婴幼儿配制食品，1 g/kg(暂定);胡萝卜罐头，2g/kg(单用或与其他增稠剂合用，暂定);芥菜性酸黄瓜、肉汤、羹，按GMP(暂定);稀奶油，5 g/kg(单用或与其他增稠剂合用，仅用于巴氏杀菌掼奶油或用于超高温杀菌掼打奶油及消毒稀奶油);发酵后经热处理的增香酸奶及其制品，5 g/kg(单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用，暂定)。

美国FDA(1989)规定:用途及限量，用于烘焙食品，0.15 %;饮料和其基料及无醇饮料，0.25%;奶酪制品，0.8%;明胶、布丁和馅，0.75%;果酱和果冻，0.75%。根据实际生产需要，用于所有其他食品均不超过0.5%。

【产品规格及包装】

固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！

液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！