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- 产地:中国 陕西西安厂家
- 价格: ¥160/公斤
- 发布日期: 2015-04-29
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 623-89-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
来源 | 合成着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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西安浩天生物工程有限公司投资规模大,设备*,技术精良,是陕西省的首家大型企业,也是国内为数不多的大型生产企业之一,始终以“质量*、信誉*、服务至上”销售
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胭脂红(胭脂红铝色淀)又叫1-(4'—磺基-1'-萘偶氮) -2-萘酚-6,8—二磺酸三钠盐;丽春红4R。红色至深红色均匀粉末或颗粒,无臭。耐光、耐热(105℃)性强。对柠檬酸、酒石酸稳定。耐还原性差,遇碱变为褐色。易溶于水呈红色溶液。溶于甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂。
作用
着色剂,红色色素。用于食品的加色、增色或调色
安全性
(1)LD50:小鼠口服大于19.3g/kg(bw),大鼠口腔注射大于8g/kg(bw)。
(2)ADI:0一4 mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。
使用范围
可适量使用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜 红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)、豆奶饮料、红肠肠衣、虾(味)片、糖果包衣、冰淇淋、风味超高温奶、风味酸奶、雪糕、膨化食品、果冻、冰淇淋、雪糕、冰棍、风味配制型液体奶、风味配制型奶粉、威化饼干夹心,金桔,嘉应子,陈皮梅,桃脯,话杏,杨梅干、风味炼乳、果酱、水果调味糖浆(fruit toppings)、饼干夹心、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、半固体复合调味料(除蛋黄酱、沙拉酱外)、蛋糕夹心、乳饮料。