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产品展厅
葡萄糖酸钙
起订量 (公斤)价格
25-50015 /公斤
≥50013 /公斤
  • 产地:中国 陕西西安厂家
  • 发布日期: 2015-05-06
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸钙
含量 99%
是否进口

【关键词】 

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【产品简介】

葡萄糖酸钙,分子式为Ca(C6H11O7)2,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂

应用领域:

做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐

作为药物,可降低*渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加强*力,并用助于骨质形成。适用于过敏*,如*;*;*症;接触性*,以及血清病;*作为辅助*。也适用于血钙过低所致的*和镁*。也用于*缺钙症等。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国*颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。