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海藻酸铵食品级
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 价格: ¥110/公斤
- 发布日期: 2015-05-09
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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海藻酸铵
【别号】:藻酸铵
【分子式】C6H7O6NH4
【分子量】21700
【物化性质】白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,溶于水形成黏稠状胶状溶液海藻酸铵。
【用处】胶母糖基本剂、增稠剂、稳固剂、乳化剂。
【消融性】迟缓溶于水,形成粘稠溶液;不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的溶液。