【产品简介】

 小麦蛋白粉对很多朋友来说是相当的陌生，但是小麦蛋白粉在我们的生活中确不可缺少，在我们很多的事物中都有“它”的影子。下面小编就说几个含有小麦蛋白粉，我们生活中经常食用的食品。

   1.面食，比如方便面.面条.水饺里面。都有小麦蛋白粉的存在，小麦蛋白粉，能够明显改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能，增加面条韧性，加工时不易断头，耐浸泡、耐热。食用口感滑、不粘牙，营养丰富。 

  2. 在馒头的生产中，添加小麦蛋白粉1%左右，可以增强面筋质量，明显提高面团吸水率，增强制品的持水性，改善口感，稳定外形，延长货架期。

  3. 在肉制品中的应用，生产香肠制品时，添加2—3%小麦蛋白粉，可增强产品弹性、韧性、持水性，使期久煮久炒不碎。当将小麦蛋白粉用于脂肪含量多的富肉香肠制品中，乳化性更为明显。

   看了上面的介绍，是不是感觉小麦蛋白粉在我们的生活中无处不在，所以可以得出的结论是，小麦蛋白粉在我们的生活中扮演着重要的角色。

【产品规格及包装】

固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！

液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！