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陕西西安 三氯蔗糖 生产 闪电发货 品质款
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥550 /公斤
- ≥25¥500 /公斤
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 发布日期: 2018-05-12
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【关键词】
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【产品简介】
三脱氧半乳型蔗糖
优越性质
1.甜度高,是蔗糖的600-650倍,甜味纯正,甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等
都非常接近蔗糖,是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。
2.口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.
3. 安全性,没有任何安全方面的疑问. 经过长时间的试验证明其安全性极高,是目前功能性甜味剂,
现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。20年来,三氯蔗糖经受了严
格而又广泛的安全性评估。100多份科学研究报告得出的安全数据表明,食用蔗糖素甜味剂是安全可靠的。
环境学研究报告进一步证实了蔗糖素甜味剂对鱼类和水生生物均无影响,并可生物降解
4. 能量值为0,不会引起*,可供*、*及老年人使用.
5. 不会引起*波动,可供*食用。
6. 不会引起*,对牙齿健康有利.
7.具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、
苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,用途十分广泛。
例:
(l)热稳定性好,温度和pH值对它几乎无影响,在焙烤工艺中比阿力甜更稳定,适用于食品加工中的高
温灭菌、喷雾干燥、焙烤、挤压等工艺;
(2) pH适应性广,适用于酸性至中性食品,对涩、苦等不愉快味道有掩盖效果;
(3)易溶于水,溶解时不容易产生起泡现象,适用于碳酸饮料的高速灌装生产线。