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西安浩天结冷胶生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥200 /公斤
- ≥25¥190 /公斤
- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2018-05-14
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 205035 |
包装规格 | 25kg/桶 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【关键词】
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【产品简介】
结冷胶又称凯可胶,是一种高分子线性多糖。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非极性有机溶剂,也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液,水溶液呈中性。
【产品质量指标】
纯度(干基计;GT-7;试样1.2g) | 二氧化碳的产生率是3.3%~6.8% |
干燥失重(105℃,2.5h) | ≤15% |
铅(原子吸收法) | ≤2mg/kg |
氮 | ≤3% |
异丙醇 | ≤750mg/kg |
杂菌数 | ≤10000个菌落/g |
酵母和霉菌(GB 4789.15-94) | ≤400个菌落/g |
大肠杆菌(GB 4789.3-94) | 阴性 |
沙门氏菌(GB 4789.4-94) | 阴性 |