粉丝增筋剂

粉丝增筋剂

产品介绍:

别名:粉丝粉条增筋耐煮剂;粉条增筋剂生产厂家;西安粉条增筋剂生产厂家编号:粉丝粉条增筋耐煮剂品牌:粉条塔筋剂生产厂家型号:食品级粉条增筋剂有效物质含量:99%主要用途:食品添加剂、增筋剂执行标准:国标粉丝粉条增筋...


  • 价格: 45
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 陕西西安

产品详细说明

主要用途 增筋剂
货号 652-89-7
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 别名:  粉丝粉条增筋耐煮剂;粉条增筋剂生产厂家;西安粉条增筋剂生产厂家

编号:  粉丝粉条增筋耐煮剂  

品牌:  粉条塔筋剂生产厂家  

型号:  食品级粉条增筋剂  

有效物质含量:  99 %

主要用途:  食品添加剂、增筋剂  

执行标准:  国标

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粉条增筋剂简介:
粉丝粉条增筋耐煮剂味复配高效塔筋稳定剂,适用于粉条、粉丝、方便米面制品、红曹粉条、土豆粉条等。粉丝粉条增筋耐煮剂的功效:
防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤,可缩短复水时间,使产品更爽滑更劲道。粉丝、粉条增筋、耐煮剂使用方法:

1、准确称量好本品备用,加量以淀粉计。淀粉配料时,淀粉用量为45%左右。

2、在漏粉(漏丝)前的打浆糊工序中直接加入本品粉未,混合30分钟左右,一 直混合到规定要求为止。不能把本品粉未加入水溶解后加入。

3、其它工序仍按正常生产工艺进行。