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陕西西安家 直供梅花黄原胶 阜丰黄原胶 食品饮料悬浮增稠黄原胶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥25 /公斤
- ≥25¥15 /公斤
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 发布日期: 2020-06-28
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | GB |
CAS | 46130 |
包装规格 | 25kg/袋 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【关键词】
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【公司简介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、
精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。
【产品简介】
黄原胶(英语:Xanthangum,音译作三仙胶),俗称玉米糖胶、汉生胶,是一种糖类(葡萄糖、蔗糖、
乳糖)经由野油菜黄单孢菌(en:Xanthomonascampestris)发酵产生的复合多糖体。
黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。
遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体,具有以下特定:
1. 悬浮性和乳化性2. 良好的水溶性 3. 增稠性 4. 假塑性5. 对热的稳定性6. 对酸碱的稳定性7. 对盐的稳定性
8. 对酶解反应的稳定性