西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
陕西西安家 直供梅花黄原胶 阜丰黄原胶 食品饮料悬浮增稠黄原胶
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
≥2515 /公斤
  • 产地:中国 陕西西安厂家
  • 发布日期: 2020-06-28
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
CAS 46130
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

 

【关键词】

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【公司简介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、

精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。

     

【产品简介】

       黄原胶(英语:Xanthangum,音译作三仙胶),俗称玉米糖胶、汉生胶,是一种糖类(葡萄糖、蔗糖、

乳糖)经由野油菜黄单孢菌(en:Xanthomonascampestris)发酵产生的复合多糖体。

黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。

遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体,具有以下特定:

     1. 悬浮性和乳化性2. 良好的水溶性 3. 增稠性 4. 假塑性5. 对热的稳定性6. 对酸碱的稳定性7. 对盐的稳定性

8. 对酶解反应的稳定性