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 【产品简介】

山梨糖醇，别名山梨醇

英文名：Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol

分子式：C6H14O6

CAS登录号：50-70-4

外   观：白色结晶性粉末

山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，依结晶条件不同，微溶于乙醇和乙酸。

有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。

山梨糖醇有吸湿，保水作用，在口香糖，糖果生产中加入少许可起保持食品柔软，改进组织

和减少硬化起砂的作用。

【公司简介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业，主要从事各类天然植物提取物、

精细化工原料，医药原料，保健品原料，化妆品原料的研发、生产、销售，与一体的化工公司。

    适用范围 功效或性能

食品工业
各类糖果
口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念

各类糕点、饼干
风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念

鱼类制品
冷冻防护性能好，保湿效果好、甜度低、防褐变

饮料、冰淇淋、果冻、果酱等
保湿、低甜度、*、无糖概念