西安浩天生物工程有限公司
菜单 Close 公司首页 公司介绍 公司动态 证书荣誉 在线留言 联系方式 在线招聘
您当前的位置: 网站首页 > 产品展厅 >营养强化剂 >西安浩天 食品级 乳化碳酸钙 营养强化剂 食用碳酸钙
产品展厅
西安浩天 食品级 乳化碳酸钙 营养强化剂 食用碳酸钙
起订量 (公斤)价格
1-2535 /公斤
25-100034 /公斤
≥100030 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2020-08-03
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%
是否进口

【公司简介】

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售为一体的高新技术公司。

公司坚信质量是企业的生命,整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行,“可靠的质量, 优质的服务”是我们对每个客户的承诺,我们坚信只有客户的成功,才有我们的成功。在浩天,我们始终致力于为客户提供他们所亟需的可靠产品和服务。

【产品简介】

中文名:乳化碳酸钙

分子式: CaCO3

乳化碳酸钙分子量:100.09

【产品性状】

白色微细结晶粉末。无臭无味。溶于水后呈悬浮的状态,具有良好的乳化性能。

【产品用途】

碳酸钙含钙量高,可以达到40%,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;无异味,是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水,应用范围有所限制。乳化碳酸钙克服了碳酸钙在牛奶、豆浆及其水溶液中不溶而沉淀和乳酸钙引起的蛋白质沉淀等,不利于饮用的缺点。本产品在乳制品和豆奶制品中添加时,能悬浮在液体中,并有乳奶香味。是优质豆奶制品、乳制品的有效辅加原料。

【适用说明】碳酸钙是人们易于接受而广泛应用的一种钙制剂。但由于其不溶于水,应用范围有所限制。

活性乳化碳酸钙产品采用微乳化技术、微胶囊包埋技术和表面活化技术相结合,得到的具有优良应用性能的新一代钙强化剂。产品表面电荷与普通碳酸钙具有差异,因此形成的沉淀具有可悬浮性,在生产过程中不会对管道设备形成堵塞。针对不同的应用范围,将产品分为两种,1号乳化碳酸钙主要应用到钙片、营养粉等固态产品中,由于其经过乳化处理,消除了钙产品带来的苦涩味,更加爽口,且利于人体的吸收,能提高钙利用率;2号乳化碳酸钙主要应用到乳制品、饮液等液态产品中,口感更好,还可提高产品中的钙含量,且不会引起钙沉淀,提高产品品质。

【限量】乳化碳酸钙依据GB2760、GB14880-94和ADI标准:可参考碳酸钙,但要注意其钙含量稍低。

【了解钙】

钙 是人体内含量*一种无机盐。正常人体内钙的含量为1200~1400克,约占人体重量的1.5%~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齿之中。另 外,1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中,与骨钙保持着动态平衡。机体内的钙,一方面构成骨骼和牙齿,另一方面则可参与各种生理功能 和代谢过程,影响各个器官组织的活动。

【钙的食物来源】

丰富来源:牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、海产品、芝麻、芝麻酱、大豆、豆制品。

良好来源:鸡蛋、绿叶蔬菜、硬果、食用菌藻类、鱼粉、鱼松等。

质量标准:

1号乳化碳酸钙(企业标准

项目

指标

项目

指标

碳酸钙含量 %

≥96.0

PH值

≥9.0

钙含量 %

≥38.5

碱金属及镁含量 %

≤1.0

盐酸不溶物 %

≤0.2

钡含量 %

≤0.030

干燥失重 %

≤2.0

重金属

≤20ppm

游离碱含量

合格

砷含量

≤3ppm

2号乳化碳酸钙(企业标准)

项目

指标

项目

指标

碳酸钙含量 %

≥80.0

PH值

8.5~9.0

钙含量 %

≥32.0

碱金属及镁含量 %

≤1.0

盐酸不溶物 %

≤0.2

钡含量 %

≤0.030

干燥失重 %

≤2.0

重金属

≤20ppm

游离碱含量

合格

砷含量

≤3ppm

 



【产品规格及包装】

固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!

液体:20kg/桶、25kg/桶也可根据客户要求定制!