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TG酶 货源充足 西安浩天
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25￥85 /公斤
- 25-1000￥80 /公斤
- ≥1000￥75 /公斤
- 品牌：浩天
- 产地：中国 陕西西安
- 发布日期： 2020-10-14
- 更新日期： 2023-06-20
产品详请
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 25kg/桶 |
| CAS | 80146-85-6 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/桶 |
| 酶活力 | 1-80万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0.001% |
【公司简介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业，主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料，医药原料，保健品原料，化妆品原料的研发、生产、销售为一体的高新技术公司。
公司坚信质量是企业的生命，整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001：2000质量管理体系进行，“可靠的质量， 优质的服务”是我们对每个客户的承诺，我们坚信只有客户的成功，才有我们的成功。在浩天，我们始终致力于为客户提供他们所亟需的可靠产品和服务。
【产品简介】
TG酶
TG生产食品
作用对象 | 目的产品 | 主要作用 |
肉 | 汉堡包，肉包，罐装肉，冻肉，模型肉，浸渍肉 | 提高弹性、质地、口味及风味，改善肉的风味，延长贮藏期 |
鱼 | 鱼肉泥，碎鱼产品 | 提高质地和外观，明显增加凝胶强度 |
磷虾 | 磷虾肉泥 | 改善质地 |
骨胶原 | 仿鱼翅 | 模拟美味食品 |
小麦 | 焙烤食品 | 改善质地，增大体积 |
大豆 | 麻婆豆腐，煎豆腐 | 改善质地，延长贮藏期 |
蔬菜、水果 | 矿物质吸收促进剂 | 改善肠道中矿物质吸收 |
脂肪、油、蛋白质 | 固体脂肪 | 具有良好的质地及口味、风味的猪肉代替物 |
植物蛋白 | 蛋白粉 | 形成有良好的质地及口味的冻胶 |
调味品 | 调味品 | 改善口味和风味 |
蛋白质冻胶 | 蛋白质冻胶 | 改善强度 |
米 | 粘米饭 | 增加粘度并在贮藏中保持原有的口味和质地 |
牛奶蛋白 | 牛奶 | 增加粘性 |
脆性甜点 | 脆性甜点 | 防止软化 |
【产品规格及包装】
固体粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装，也可根据客户要求定制！
液体：20kg/桶、25kg/桶，也可根据客户要求定制！
