抗氧化剂TBHQ作用
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥160元/公斤
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原 产 地: 中国 陕西西安厂家 更新日期: 2021-10-25
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 10000公斤 建议零销价: 160元/公斤
单 价: 160 元 计量单位: 公斤

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TBHQ(叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌)    

  TBHQ(Tertiary butylhydroquinone)

含量:99%

产地:广东

CAS:1948-33-0

分子式:C10H14O2

性状:白色至淡灰色结晶或结晶性粉末。有极轻微的特殊气味,溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等,几不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%)。沸点300℃,熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐抗氧化作用,尤其是植物油。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色

用途:抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜于BHA合用,但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。