公司动态
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卡拉胶介绍
卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭，口感粘滑。溶于约80℃水，形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、...查看详情 -
卡拉胶注意事项
一、是由于卡拉胶属于魔芋胶体系，其溶解度相对不高，因此要进行保温。如保温时间不够，溶解不完全，所做出的果冻口感就不好，严...查看详情 -
高粱红色素性质
高粱红色素性质： 棕红色粉末或颗粒，气味香甜。溶于水、乙醇、含水量40%以上的丙二醇、甲醇和盐溶液、不溶于油脂、乙醚、正...查看详情 -
牛磺酸介绍
牛磺酸（Taurine）又称α-氨基乙磺酸，早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，化学性质稳定，不溶于等有...查看详情 -
肌醇在人体中的作用
肌醇在人体中的作用 降低胆固醇； 促进健康毛发的生长，防止脱发； 预防湿疹； 帮助体内脂肪的再分配（重新分布）； 有镇静作用...查看详情 -
异麦芽酮糖醇的产品特性
①适合糖尿病病人食用，不会引起血糖和胰岛素上升。②非致龋齿性，口腔内的变形链球菌不能分解利用，不产生酸和葡聚糖，不会造成...查看详情 -
柠檬酸亚锡二钠的作用
柠檬酸亚锡二钠在锡罐中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品还原剂以及用作果品...查看详情 -
大豆肽厂家价格
大豆肽为白色至微黄色粉末，具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固等良好的加工性能，因此被开发成各种保健食品。大...查看详情 -
棓酸丙酯食品级
棓酸丙酯是一种化学物质，稍有苦味，有吸潮性，光照可促进分解，对热较敏感，因此应用于食品中其稳定性较差，相信很多人对这种物...查看详情 -
聚赖氨生产厂家
聚赖氨是赖氨酸的直接链状聚合物，能在人体内分解聚氨酸，可以完全被人体消化吸收，对霉菌、病毒等有明显的抑制作用，相信很多人...查看详情 -
D-异抗坏血酸钠的用途
异抗坏血酸钠是食品行业中重要的抗氧保鲜剂，抗氧化能力远远超过维生素C，无强化维生素的作用，但不会阻碍人体对抗坏血酸钠的吸...查看详情 -
D-异抗坏血酸钠
D-异抗坏血酸钠是一种抗氧保鲜剂，采用微生物发酵工艺生产，其抗氧化性能大大超过维生素C，无强化维生素的作用，但不会阻碍人体...查看详情